COKO TORTA
Za jedan biskvit:
|
Za krem:
|
Jos potrebno:
|
Za dekoraciju;
|
Priprema:
Zumanca umutiti sa secerom u prahu, vanil secerom i limunovim sokom u cvrst sneg. Keks, orahe, cokolada u prahu i prasak za pecivoizmesati i lagano ih umesiti u sneg od belanaca. Istresti u kalup i peci oko 10 minuta na 180 C. Peci tri ovakva biskvita. Zumanca umutiti sa secerom u bledo zuti krem. Kuvati ga na pari 15 minuta pa zatim u to dodati crnu cokoladu i mesati dok se cokolada ne otopi, a zatim taj krem ohladiti. Dva pudinga skuvati u 6dcl mleka i ohladti. Maslac penasto umutiti, dodati mu krem od zumanaca a zatim i puding. Dodati i keks i orahe pa sve sjediniti. Umutiti slag krem sa mlekom. Redjati biskvit,trecinu fila, pola slag kreme i tako nastaviti. Dekorisati sa coko kremom koji smo pripremili tako sto smo pavlaku zagrejali pa mu dodali cokoladu,mesali dok se cokolada nije otopila pa potpuno ohladiti krem. Hladan krem izmiksali, punili spric od slaga i dekorisali tortu. Ukrasiti bombonicama.
Zumanca umutiti sa secerom u prahu, vanil secerom i limunovim sokom u cvrst sneg. Keks, orahe, cokolada u prahu i prasak za pecivoizmesati i lagano ih umesiti u sneg od belanaca. Istresti u kalup i peci oko 10 minuta na 180 C. Peci tri ovakva biskvita. Zumanca umutiti sa secerom u bledo zuti krem. Kuvati ga na pari 15 minuta pa zatim u to dodati crnu cokoladu i mesati dok se cokolada ne otopi, a zatim taj krem ohladiti. Dva pudinga skuvati u 6dcl mleka i ohladti. Maslac penasto umutiti, dodati mu krem od zumanaca a zatim i puding. Dodati i keks i orahe pa sve sjediniti. Umutiti slag krem sa mlekom. Redjati biskvit,trecinu fila, pola slag kreme i tako nastaviti. Dekorisati sa coko kremom koji smo pripremili tako sto smo pavlaku zagrejali pa mu dodali cokoladu,mesali dok se cokolada nije otopila pa potpuno ohladiti krem. Hladan krem izmiksali, punili spric od slaga i dekorisali tortu. Ukrasiti bombonicama.